Upptäckte att jag hade två övermogna bananer. Då jag inte ville slänga dom så gjorde jag en banankaka.

1 ägg & 1½ dl socker vispas vitt och pösigt.

Tillsätt 50 g. smält smör, 4 msk mjölk, 1 tsk vaniljsocker, 1 tsk bakpulver och drygt 2 dl vetemjöl (eller dinkel)

Mosa 2 bananer och blanda i smeten.

Grädda 175 grader i 40 minuter.

Den spricker gärna på ovansidan men smaken är det inget fel på. Det duger att ha med i husvagnen i alla fall.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...