Låter som en underlig rubrik. Föder jag upp kakor också, eller?

Nej, så här är det...

Varje år när Whippetklubben har sin årliga utställning på Tånga Hed så bjuds det på kaffe och fika i pausen mellan hanar och tikar. Då är det några som bakar och jag brukar göra en alldeles väldigt oansenlig kaka som i mitt recept heter Gullvis kaka, bara för jag har fått receptet av en vän som heter Gullvi. Men när jag började få förfrågningar om kakreceptet så tyckte jag inte namnet passade. Först tänkte jag kalla den för Bettans kaka men så kom jag på att om jag döper den till Belarakaka så vet alla var den kommer ifrån. Finurligt va´...

Här kommer receptet...

En sån här behövs.

Dessa fem ingredienser ingår.

500 g rumsvarmt smör och 5 dl socker röres i en assistent i 15 minuter. Tillsätt 8 dl vetemjöl (jag tar dinkel) 1 msk vaniljsocker och 1 ägg. Fortsätt att köra i assistenten 10 minuter till.

 Här går det undan värre.

Klicka i ungefär 1 msk deg i varje bakform. Grädda 15 - 20 minuter i 175 grader. Dom pöser upp något men sen sjunker de ihop totalt, vilket gör att de inte ser så roliga ut men de är goda, jag lovar.

Det blev 72 stycken. Fast just precis nu är det bara 70 kvar!!!

Skall skynda mig att frysa in dom annars vet man aldrig hur många jag får med till Tånga Hed till helgen.

Vill man kan man fylla dom med vispgrädde och/eller bär.

 

love

9 juni 2009 20:25

Viket lag hejar du på?
Jag hejar på AIK.
PS:Vad fin blogg du har

http://aik-.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...