Direktlänk till inlägg 7 juni 2009
Sjömansbiff går snabbt att tillaga om man har tryckkokare!
Nötkött i skivor brynes i stekpanna. Jag delade varje bit i två delar. Krydda med salt och vitpeppar.
1-2 gula lökar fräses i samma stekpanna.
Några potatisar skivade i matberedare inte alltför tunt.
Kött, lök och potatis varvas i tryckkokaren (utan galler)
Häll på 3 dl vatten med buljongtärning i (kalvbuljong)
Tryckkoka i ca 15 minuter. Sen är det klart!
Serverade med blandade bönor, majs och broccoli.
Det blir sååå mört i tryckkokare så det är verkligen värt att satsa på en sådan. Man sparar massor av tid och allt blir ju kvar inuti. Inget kokar bort.
Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 |
14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 |
19 |
20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|