Direktlänk till inlägg 3 mars 2009
Kalops som görs i tryckkokare går väldigt fort att göra. Måste verkligen slå ett slag för den gamla hederliga tryckkokaren. Den spar massor av tid och maten blir "koncentrerat" god. Det blir ju inget som kokar bort.
Stek i smör 800 g nötkött i bitar och 2 lökar i omgångar i en gjutjärnspanna. Lägg över i en tryckkokare. Späd med sammanlagt 3 dl vatten i stekpannan. Strö över ½-1 msk mjöl över köttet i tryckkokaren. 1-2 tsk salt och 10-12 kryddpepparkorn läggs också i. Skär 2 morötter i smala bitar och lägg i dom med.
Tryckkoka i 20-25 min.
Smaklig måltid!
Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|