Direktlänk till inlägg 14 januari 2012

GRATINERAD KÅLROT MED CHAMPINJONSTUVNING

Av Elisabeth - 14 januari 2012 20:49

Ja, eller vad det nu kallas. Hittade på detta själv...nästan!

 

 

Skär en kålrot i ca 1 cm tjocka skivor. Dela på mitten om kålroten är stor. Lägg det i en kastrull....


 

Slå på ½ liter vatten och en grönsaksbuljongtärning. Koka kålroten mjuk, vilket tar minst 20 minuter.


 

Fräs champinjoner i smör i en stekpanna. Här är det burkchampinjoner, men färska är säkert godare.


 

Gör en vit sås under tiden. Jag spädde med lite av spadet från champinjonerna.


 

Häll i champinjonerna i såsen


 

Lägg kålrotsbitarna i en ugnsfast form. Slå på såsen och riven ost överst. In i ugnen i 225 grader tills det hela fått lite färg, ca 10 minuter.


 

Färdigt


 

Riktigt gott var det. Serverat med stekta kasslerskivor, broccoli, majs och kidneybönor.

Smaklig måltid...för den som vill prova.


Mat
 
 
Susanne

Susanne

14 januari 2012 22:51

ser väldigt gott ut! ja inte kasslern, men det andra! :) gratängen ska jag testa!

http://whippeternal.wordpress.com

 
Gunnel

Gunnel

17 januari 2012 18:29

Ser supergott ut, detta måste jag testa...

http://gunnel54.bloggplatsen.se

Elisabeth

17 januari 2012 19:06

Ja det tycker jag du skall prova, det var riktigt gott

 
Lisa A

Lisa A

25 januari 2012 19:06

Nu har jag provat detta, supergott ju :) Bra Lchf mat, tack för bra tips.

http://pellemyra.blogspot.com

Elisabeth

26 januari 2012 18:03

Ja varsågod, kul när man kan inspirera någon med god mat

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elisabeth - Torsdag 14 mars 13:15


Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Av Elisabeth - Torsdag 29 feb 14:27

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Av Elisabeth - Torsdag 29 feb 14:17

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Av Elisabeth - Söndag 4 feb 14:22


Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

Av Elisabeth - 27 december 2023 21:37

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...

Presentation

Fråga mig

21 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5 6 7 8
9
10
11
12
13
14 15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards