Direktlänk till inlägg 14 januari 2012

GRATINERAD KÅLROT MED CHAMPINJONSTUVNING

Av Elisabeth - 14 januari 2012 20:49

Ja, eller vad det nu kallas. Hittade på detta själv...nästan!

 

 

Skär en kålrot i ca 1 cm tjocka skivor. Dela på mitten om kålroten är stor. Lägg det i en kastrull....


 

Slå på ½ liter vatten och en grönsaksbuljongtärning. Koka kålroten mjuk, vilket tar minst 20 minuter.


 

Fräs champinjoner i smör i en stekpanna. Här är det burkchampinjoner, men färska är säkert godare.


 

Gör en vit sås under tiden. Jag spädde med lite av spadet från champinjonerna.


 

Häll i champinjonerna i såsen


 

Lägg kålrotsbitarna i en ugnsfast form. Slå på såsen och riven ost överst. In i ugnen i 225 grader tills det hela fått lite färg, ca 10 minuter.


 

Färdigt


 

Riktigt gott var det. Serverat med stekta kasslerskivor, broccoli, majs och kidneybönor.

Smaklig måltid...för den som vill prova.


Mat
 
ANNONS
 
Susanne

Susanne

14 januari 2012 22:51

ser väldigt gott ut! ja inte kasslern, men det andra! :) gratängen ska jag testa!

http://whippeternal.wordpress.com

 
Gunnel

Gunnel

17 januari 2012 18:29

Ser supergott ut, detta måste jag testa...

http://gunnel54.bloggplatsen.se

Elisabeth

17 januari 2012 19:06

Ja det tycker jag du skall prova, det var riktigt gott

 
Lisa A

Lisa A

25 januari 2012 19:06

Nu har jag provat detta, supergott ju :) Bra Lchf mat, tack för bra tips.

http://pellemyra.blogspot.com

Elisabeth

26 januari 2012 18:03

Ja varsågod, kul när man kan inspirera någon med god mat

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elisabeth - Tisdag 25 juni 20:24


Söta lilla Quini   6 månader och 33 cm hög, 3,7 kg tung! ...

Av Elisabeth - Måndag 17 juni 20:28

I går fyllde Lyccas valpar 6 månader Det firade vi med utställning på Tånga Hed. Ställde bara på söndagen och då var det GRAINS utställning. Hade anmält Quini och Zoya. Quinis bror Espresso var också anmäld. Så roligt att träffa honom och hans matt...

Av Elisabeth - Söndag 26 maj 17:59

Den 16 maj fyllde hon 5 månader           Det blev bara några huvudbilder denna gången. Inte så lätt att ta i helfigur utan hjälp. Skall ta bättre bilder när hon är 6 månader. Hur som helst så är hon en liten skit. Väger bara 3,2 kg. vilket...

Av Elisabeth - Lördag 20 april 18:51

Lilla MiniQuini   Ja jag vet inte vad det ska bli av denna lilla varelse. Hon är så liten så liten. Väger bara 3 kilo och är nu 4  månader. Visserligen växer hon väl lite till men jag undrar jag hur mycket!     Söt är hon i alla fall, näst...

Av Elisabeth - Söndag 17 mars 14:36


För rättvisans skull, en bild på Quini också   Här är hon 2,5 månad, så inte en helt dagsfärsk bild ...

Presentation

Fråga mig

19 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5 6 7 8
9
10
11
12
13
14 15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Tassar både här och där med Blogkeen
Följ Tassar både här och där med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se