Direktlänk till inlägg 14 januari 2012

GRATINERAD KÅLROT MED CHAMPINJONSTUVNING

Av Elisabeth - 14 januari 2012 20:49

Ja, eller vad det nu kallas. Hittade på detta själv...nästan!

 

 

Skär en kålrot i ca 1 cm tjocka skivor. Dela på mitten om kålroten är stor. Lägg det i en kastrull....


 

Slå på ½ liter vatten och en grönsaksbuljongtärning. Koka kålroten mjuk, vilket tar minst 20 minuter.


 

Fräs champinjoner i smör i en stekpanna. Här är det burkchampinjoner, men färska är säkert godare.


 

Gör en vit sås under tiden. Jag spädde med lite av spadet från champinjonerna.


 

Häll i champinjonerna i såsen


 

Lägg kålrotsbitarna i en ugnsfast form. Slå på såsen och riven ost överst. In i ugnen i 225 grader tills det hela fått lite färg, ca 10 minuter.


 

Färdigt


 

Riktigt gott var det. Serverat med stekta kasslerskivor, broccoli, majs och kidneybönor.

Smaklig måltid...för den som vill prova.


Mat
 
ANNONS
 
Susanne

Susanne

14 januari 2012 22:51

ser väldigt gott ut! ja inte kasslern, men det andra! :) gratängen ska jag testa!

http://whippeternal.wordpress.com

 
Gunnel

Gunnel

17 januari 2012 18:29

Ser supergott ut, detta måste jag testa...

http://gunnel54.bloggplatsen.se

Elisabeth

17 januari 2012 19:06

Ja det tycker jag du skall prova, det var riktigt gott

 
Lisa A

Lisa A

25 januari 2012 19:06

Nu har jag provat detta, supergott ju :) Bra Lchf mat, tack för bra tips.

http://pellemyra.blogspot.com

Elisabeth

26 januari 2012 18:03

Ja varsågod, kul när man kan inspirera någon med god mat

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elisabeth - Lördag 6 jan 13:51

Trettondagen 2018 Dagens promenad med Sunny, Fi-Fi, Lycca och Zoya gick ner till sjön. Det var minus 2,5 grad och lite blåsigt vid vattnet, men i skogen var det underbart. Det var nästan att solen tittade fram. Släppte Zoya lös ihop med Lycca och d...

Av Elisabeth - 31 december 2017 15:25

GOTT SLUT OCH GOTT NYTT 2018   Jag vill önska alla bloggläsare ett bra år som kommer och så önskar jag själv att jag ska vara lite flitigare med att blogga, men det är inget jag lovar! Ingen idé att ha nyårslöften om man inte håller dom. Hoppas...

Av Elisabeth - 28 december 2017 17:03

Tänk vad åren går fort... ...och ett hundliv är så kort. Nóri fyller redan 8 år. Veteran! Det kan man inte tro. Hon ser inte gammal ut alls så hon har nog många år kvar att leva. Det får vi tro! Här nedan kommer 8 bilder, ett från varje år ungefär....

Av Elisabeth - 11 december 2017 18:11

Nu har vi en italiensk vinthund till       Qvickelyckans Tonka var namnet och vi kallar henne för Zoya. Hon är född 21 september och hennes pappa heter Qvickelyckans Spurius (med femtioelva titlar) och hennes mamma heter Qvickelyckans Eida (...

Av Elisabeth - 8 november 2017 20:42

Hösten är en vacker årstid Alla vackra färger på löven och i skogen prunkar lövträden ännu. Men ett par frostnätter till, så är all färg borta. Det är en lite dyster tid när allt blir så mörkt. Då får man tänka att det vänder om drygt 5 veckor. Då ...

Presentation

Fråga mig

19 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5 6 7 8
9
10
11
12
13
14 15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Tassar både här och där med Blogkeen
Följ Tassar både här och där med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se