Direktlänk till inlägg 14 januari 2012

GRATINERAD KÅLROT MED CHAMPINJONSTUVNING

Av Elisabeth - 14 januari 2012 20:49

Ja, eller vad det nu kallas. Hittade på detta själv...nästan!

 

 

Skär en kålrot i ca 1 cm tjocka skivor. Dela på mitten om kålroten är stor. Lägg det i en kastrull....


 

Slå på ½ liter vatten och en grönsaksbuljongtärning. Koka kålroten mjuk, vilket tar minst 20 minuter.


 

Fräs champinjoner i smör i en stekpanna. Här är det burkchampinjoner, men färska är säkert godare.


 

Gör en vit sås under tiden. Jag spädde med lite av spadet från champinjonerna.


 

Häll i champinjonerna i såsen


 

Lägg kålrotsbitarna i en ugnsfast form. Slå på såsen och riven ost överst. In i ugnen i 225 grader tills det hela fått lite färg, ca 10 minuter.


 

Färdigt


 

Riktigt gott var det. Serverat med stekta kasslerskivor, broccoli, majs och kidneybönor.

Smaklig måltid...för den som vill prova.


Mat
 
ANNONS
 
Susanne

Susanne

14 januari 2012 22:51

ser väldigt gott ut! ja inte kasslern, men det andra! :) gratängen ska jag testa!

http://whippeternal.wordpress.com

 
Gunnel

Gunnel

17 januari 2012 18:29

Ser supergott ut, detta måste jag testa...

http://gunnel54.bloggplatsen.se

Elisabeth

17 januari 2012 19:06

Ja det tycker jag du skall prova, det var riktigt gott

 
Lisa A

Lisa A

25 januari 2012 19:06

Nu har jag provat detta, supergott ju :) Bra Lchf mat, tack för bra tips.

http://pellemyra.blogspot.com

Elisabeth

26 januari 2012 18:03

Ja varsågod, kul när man kan inspirera någon med god mat

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elisabeth - Torsdag 31 maj 22:02

Lilla söta, rara, roliga Zoya Här är hon 8 månader på dessa två bilder. Hon är tacksam att fotografera, bara hon står stilla och det är inte så ofta hon är stilla. Hon är ett litet yrväder!       ...

Av Elisabeth - Fredag 27 april 21:35

R.I.P. PLAY A WHILE SOLSTADEN "SUNNY" 14 år fick vi tillsammans. Det kan man inte klaga på men ändå är det sorgligt när den dagen kommer då dom ska vandra över regnbågsbron. Men idag var den dagen inne. Hon var trött, mager, törstig och det fan...

Av Elisabeth - Lördag 17 mars 18:02

En härlig lördag och söndag Solen skiner då och då. Lördagen var underbar medan söndagen bjöd på mycket sämre väder. Ut måste man i alla fall med hundarna och är man väl ute så brukar det vara skönt, för i skogen blåser det inte.       Sols...

Av Elisabeth - Lördag 10 feb 13:31

Står man stilla så kan man höra tystnaden!   Minus 1 grad och så otroligt skönt ute. Ingen sol, men så tyst och rofyllt. Det är inte ofta det är bleke på Vänern, men i dag var det så.      Vanessa fick prova sitt nya täcke, men idag blev h...

Av Elisabeth - Måndag 5 feb 17:41

Minus 13 grader på morgonen, minus 4 grader mitt på dagen Vindstilla och soligt dessutom. Då tvekar inte ens Lycca och Zoya att gå ut, jo litegrand vid ytterdörren ser dom lite fundersamma ut om dom måste, och det måste dom. Ut i alla väder, helst ...

Presentation

Fråga mig

19 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5 6 7 8
9
10
11
12
13
14 15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Tassar både här och där med Blogkeen
Följ Tassar både här och där med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se