Direktlänk till inlägg 20 oktober 2010

KYCKLING & KANTARELLPAJ

Av Elisabeth - 20 oktober 2010 18:37

Har gjort en LCHF-paj. Alltså en paj utan mjöl. Skall man vara riktigt, riktigt ärlig så påminner den kanske lite mer om en omelett, men den är supergod.


  

Smält 1-2 msk smör i en stor pajform i ugnen




  

Vispa 4 ägg och 1 dl grädde och häll över smöret. Grädda i 200 - 225 grader i ca 5 minuter eller tills skalet fått fin torr yta med färg på.




  

Stek 2-3 dl kantareller (eller 1 liter färska) i smör. Salta och peppra.




  

Strimla 3 kycklingfiléer

  

  

Stek dom i stekpanna. Salta och peppra.



  

Lägg kyckling och kantareller på pajen. Blanda 1 dl grädde med ½ dl creme fraiche. Häll det över och strö på 2 dl riven ost.


  

Grädda ca 15 minuter eller tills pajen fått fin färg.




  

Vi åt bönor och egna tomater till och ett gott pumpabröd.

Prova detta, det är ypperligt gott.


Denna sista bilden är den tusende bilden i min blogg som startade i december 2008.


Mat
 
ANNONS
 
Ingen bild

Lisa

20 oktober 2010 20:43

Såg gott ut! jag äter själv efter LCHF så dehär ska jag prova! Men du varför åt du bröd till? Den går väl inte in under lchf?
Måste oxå säga att jag gillar din blogg! Är här inne nästan varje dag och kikar!

Elisabeth

20 oktober 2010 21:27

Jag "slarvar" ibland. Var mer strikt när jag bantade mina 7 kilo men nu unnar jag mig ibland en macka. Annars äter jag Fiber +, flatbröd och osötat rågbröd. Men bara en. Det är lyx! Vem är du, Lotta?

 
Elisabeth

Elisabeth

20 oktober 2010 21:28

Hoppsan, Lisa hette du visst!

http://belara.bloggplatsen.se

 
Sara

Sara

21 oktober 2010 20:50

Det såg ju supergott ut! Och jag letade faktiskt igår efter en paj utan mjöl så den här ska provas! :)

http://www.lekenstund.blogspot.com

 
Ingen bild

Lisa

23 oktober 2010 17:59

Okej som jag då, jag har gått ner 8kg på lchf och nu unnar jag mig ibland något, gud så gott det blir då! Dock behöver jag gå ner ca 6kg till så jag ska köra stenhårt snart igen. Vem jag är? ja jo en vanlig Lisa(27år) 3 barnsmamma som önskar sig en Whippet! Så jag surfar runt på bloggar och sidor med whippets för att sukta mig ännumer. :) Detta är av mina favoritbloggar.

Elisabeth

23 oktober 2010 20:32

Då hoppas jag du får en whippet så småningom, ett bra rasval!
Lycka till med kilona och den goda maten för det är verkligen en "njutningsdiet"

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elisabeth - Söndag 26 maj 17:59

Den 16 maj fyllde hon 5 månader           Det blev bara några huvudbilder denna gången. Inte så lätt att ta i helfigur utan hjälp. Skall ta bättre bilder när hon är 6 månader. Hur som helst så är hon en liten skit. Väger bara 3,2 kg. vilket...

Av Elisabeth - Lördag 20 april 18:51

Lilla MiniQuini   Ja jag vet inte vad det ska bli av denna lilla varelse. Hon är så liten så liten. Väger bara 3 kilo och är nu 4  månader. Visserligen växer hon väl lite till men jag undrar jag hur mycket!     Söt är hon i alla fall, näst...

Av Elisabeth - Söndag 17 mars 14:36


För rättvisans skull, en bild på Quini också   Här är hon 2,5 månad, så inte en helt dagsfärsk bild ...

Av Elisabeth - Söndag 17 mars 14:20


På dagen 3 månader gammal   I går kom Roccos matte och husse, Sandra och Krille hit, för att äntligen få hem sin kille. Han flyttar bara ca 4 mil härifrån och får en katt som sällskap. Det håller vi tummarna för att det ska gå bra och att dom bli...

Av Elisabeth - Lördag 16 feb 18:16


På dagen 2 månader gammal Idag kom Espressos nya ägare Emma och Andreas hit och fick med sig sin lilla kille hem. Resan hem till Göteborg gick bra, förutom att han spydde ett par gånger, men det är ju inte så ovanligt. Nu hoppas vi att allt går bra...

Presentation

Fråga mig

19 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6 7
8
9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Tassar både här och där med Blogkeen
Följ Tassar både här och där med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se