Detta är god LCHF-kost. Vill man äta mer "vanligt" så kan man ju alltid koka potatis till, annars är det samma.

Skala och skär i bitar morötter, vitkål, blomkål och broccoli, ca 400-500 g.

Skär också 1 gul lök i skivor.

Smält ca 50 g smör i en tjockbottnad kastrull och fräs allt ett tag.

Slå på 3 dl grädde och koka tills grönsakerna blir lite mjuka. Inte sönderkokta. Man får känna eller smaka. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Red av med 2 rejäla matskedar philadelphiaost. Låt det koka lite till simmig konsistens.

Nagga 4 isterband med en gaffel och stek i smör i svag värme runtom.

Gillar man senap så är det gott med dijonsenap till.

 

Marie Sandberg

2 april 2010 23:23

TUSEN TACK ELISABET!!!!
Nu vet jag vad jag ska laga till EFTER onyttiga påskhelgen:-)))) Låter supergott!
Kramis Marie

http://www.mibisans.blogg.se

 

Vårhälsningar!

4 april 2010 17:27

Hej igen!
Så roligt att träffa er tillslut och förlåt att jag dök på Nori så ofint .... hon var bedårande söt, oemotståndlig! Lika roligt att titta in i eran blogg, altid trevlig läsning. Inbjudan till mig kvarstår, dyker gärna upp hos er i vår så får ni träffa mina flickor, Flora och Essy (Jazza) Lycka till med busfröt!! MVH Jessica och Whippetflickorna

 

Elisabeth

4 april 2010 18:43

Nej, Jessica, det var jätteroligt att träffas och de flesta "dyker på" Nóri, det gillar hon! Hoppas vi ses igen

http://belara.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...