Snabbt och enkelt recept igen. Detta är en riktigt festlig gryta egentligen. Receptet är till 6 pers.

Ugn 175 grader i 25 minuter om filéerna är tinade, annars lite längre tid.

6 kycklingfiléer, salt & peppar

Sås:

6 dl creme fraiche

1 buljongtärning (höns)

1 msk osötad senap

1-2 msk kinesisk soya

2 hackade vitlöksklyftor

2-3 dl riven ost.

1. Lägg filéerna i en ugnsfast form

2. Blanda samman såsen, utom osten, i en kastrull

3. Koka upp såsen och låt koka 2 min. utan lock. Häll såsen över köttet och strö över osten.

4. In i ugnen

Vill man göra det lite festligt kan man lägga halverade kärnfria vindruvor över köttet.

Glömde tyvärr ta kort när det var färdigt att äta. Vi var så hungriga.....

Bilderna är med ett halverat recept, alltså på 3 filéer som jag delade för de var inte riktigt tinade. Vi åt bulgur och grönsaker till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...