Alla inlägg den 20 februari 2009

Av Elisabeth - 20 februari 2009 17:51


Nu kommer något riktigt onödigt och onyttigt.

Ta en långpanna med måtten 30x40 cm. Inte större.

Smält 200 g smör i en stor kastrull. Ta kastrullen från värmen.

Tillsätt 3 dl vetemjöl (jag tar dinkel). 8 msk cacao, 3 tsk vaniljsocker, 6 dl socker (jag tar 5), 4 ägg. Rör ihop detta i kastrullen. Smöra och mjöla formen (jag tar bakplåtspapper i stället)


Häll smeten i formen. Bre ut jämnt.


Grädda i 150 grader 20-25 minuter. Kakan blir låg och skall vara något kladdig.


Ta en påse Mariannegodis och finhacka i mixern eller matberedaren. Strö över detta så fort kakan blivit klar i ugnen. Det skall liksom smälta ovanpå.


Dela kakan när den svalnat. Den blir mycket god. Fick receptet på jobbet. Första gången jag gjorde den så hackade jag Mariannegodiset med en kniv och det blev alldels för stora bitar som inte smälte så det blev inte så lyckat, men just nu har jag gjort en ny och den ser bra ut. Doften som sprider sig i huset är heller inte fel.

Kakan, eller i alla fall en del av den skall vi avnjuta till kaffet i kväll när På Spåret går för sista gången. Må bästa laget vinna!



Mat

Presentation

Fråga mig

21 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9
10 11 12 13 14 15
16
17 18 19 20 21 22
23 24 25 26
27
28
<<< Februari 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards